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小鸡翅做法大全,吃货们可以满足自己的胃口了

时间:2019-05-20 22:04:30 编辑:bianji003/彩虹六号 浏览:3次

鸡翅是人们最喜欢的,不管是自己家里做还是在外面吃,很多人都会点鸡翅,鸡翅有无数种做法,关键是看自己的喜欢什么样的味道和吃法,鸡翅的做法大全中介绍了红烧鸡翅和奥尔良鸡翅的做法,让人们在工作之余自己也可以做出美味可口的食物,吃货们可以很好的满足自己的胃口了。

谈谈小鸡翅的做法大全

小鸡翅的做法大全详细的介绍了每一种鸡翅的做法以及注意事项,鸡翅的营养也不低,对于男性精子的生成以及胎儿的发育都有一定的好处。

小鸡翅的做法大全一、红烧鸡翅:

1. 鸡翅每个上面斜切三刀,方便入味。焯水捞出控干备用。

2. 用油把鸡翅煎两面微黄。

3. 油全部倒出去,锅里沾的一点油,放入葱姜八角,小火干煸一下,出香味。

4. 倒入生抽老抽一比一,沿着锅边浇,可以祛除酱油的酱味。放入米酒,冰糖。

5. 大火煮开后,放入鸡翅,汤汁要和鸡翅齐平,不够的加米酒。

6. 全程大火烧,不时的翻动一下鸡翅。直到汤汁浓郁。放点味精提味即可出锅。

小鸡翅的做法大全烹饪技巧:

谈谈小鸡翅的做法大全

1,煎鸡翅不沾的窍门:锅里放油烧热,油倒出去,重新放凉油,三四成热放入鸡翅,看边缘微黄晃动锅,用筷子翻身,煎到凉面微黄即可)。

2,红烧汁一定要大火煮开,那样味道更好。只放米酒哦,不要用水。尝尝味道,放一点盐,味道比自己的口味轻一些。收汁后才正好。

3,此种红烧法适合烧鱼,鸡,海鲜,豆腐,不适合比较荤腥的猪肉。牛肉羊肉也不适合。

不炒糖色,不放油,更健康。

4,因为用了米酒,所以清爽美味,还有淡淡的酒香。没有米酒,可以用啤酒代替,黄酒料酒次之。

5,色泽诱人,味道很棒,可以作为宴客菜,绝对给你赚足面子。

小鸡翅的做法大全二、奥尔良烤翅:

1. 准备又白又嫩的鸡翅若干。

2. 拿出一包酷克壹佰烤肉料(用了1/3包)。

3. 碗中倒入少量水化开烤肉料,加入盐、姜葱、生抽、白糖调匀。

4. 将鸡翅放入腌料翻拌下,可用牙签戳几下让其入味,然后盖上保鲜膜放冰箱里泡上一天。

5. 腌好的鸡翅摆放在铺了锡纸的烤盘,再刷点腌料,下面可铺点洋葱防粘增香,放入烤箱中层上下火200度烤20分钟。

6. 拿出翻个面,再刷点腌料上去,再入烤箱18分钟拿出,最后再刷点蜂蜜上去烤2分钟即可出炉。

谈谈小鸡翅的做法大全

7. 喷香诱人的奥尔良烤翅出炉。

小鸡翅的做法大全就为大家介绍这么多,鸡翅中含有胶原蛋白,对于人体的血管、内脏以及皮肤都有很大的营养价值,上述介绍的只是鸡翅的做法大全中的两种,不管哪 一种口感都非常的不错,如果男性患有少精症可以多吃一些鸡翅,女人在怀孕期间也可以适当的吃一些,对宝宝的骨骼发育有很大的益处。

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